Kwiaty i pylek kopru wloskiego do przyprawiania i uszlachetniania, USA

Koper ten rosnie dziko w poblizu przybrzeznych regionow Kalifornii. Od dawna znana jest w gastronomii jako bardzo aromatyczna roslina przyprawowa o zoltych kwiatach i brazowych lisciach. Typowo pachnace szyszki sa zbierane i suszone recznie. Staranne sortowanie umozliwia wydobycie intensywnie aromatycznych kwiatow i pylku. Mozesz dac upust swojej kreatywnosci dzieki niezliczonym mozliwosciom zastosowania. Jako skladnik mieszanek przyprawowych i marynat, a takze do uszlachetniania potraw z ryb, skorupiakow, drobiu czy jagnieciny. Zebrane pomysly chetnie przeslemy Panstwu e-mailem.