Sol morska Sylt, gruba

Rodzaj Fleur de Sylt. Pozyskiwana z krystalicznie czystej wody Morza Polnocnego u wybrzezy Syltu, naturalnie bogata w mineraly i pierwiastki sladowe, bez dodatkow i lekko wilgotna, idealnie nadaje sie dla wymagajacych smakoszy, pasjonatow gotowania i wiernych entuzjastow Syltu. Sol morska z Syltu jest produkowana i dystrybuowana w sposob mozliwie najbardziej zrownowazony w zakladach List/Sylt: na przyklad, wykorzystuje sie cieplo odpadowe odzyskane podczas procesu suszenia soli, wode morska pozyskuje sie i testuje lokalni partnerzy, a odsolona wode wykorzystuje sie w kuchni. Aby zapobiec utracie jakosci spowodowanej odwodnieniem, pojemnik na sol powinien byc zawsze szczelnie zamkniety.