Oliwa z oliwek extra virgin, Marina Colonna, Molise DOP/PDO, delikatnie owocowa

Doskonala oliwa z oliwek extra virgin - Grand Cru wsrod oliw z oliwek, zdobywca licznych nagrod. Oliwa z oliwek Molise od Mariny Colonny produkowana jest z odmian oliwek typowych dla regionu Molise: Leccino, Rosciola i Gentile di Larino. Zlocistozolta oliwa z wyraznymi zielonymi refleksami oferuje zlozony bukiet z gorzkimi nutami pomidora i banana, wzbogaconymi kwiatowymi nutami mimozy i glicynii. Jej aromat - srednio owocowy, zrownowazony miedzy goryczka a ostroscia - jest nieodparty i wyrafinowany, doskonale komponujac sie ze swiezymi warzywami, ziolami balsamicznymi, rozmarynem i szalwia. Na 320-hektarowej posiadlosci Mariny Colonny uprawia sie ponad 25 000 drzew oliwnych, reprezentujacych zarowno lokalne, jak i wloskie odmiany. Kazda odmiana oliwek jest zbierana oddzielnie w momencie osiagniecia szczytowej dojrzalosci i delikatnie przetwarzana w ciagu 12 godzin na oliwe premium.