Olej arganowy, Maroko, tradycyjny, filtrowany, Argandor, ORGANICZNY

MA - BIO - 102 / DE - OKO - 005 Ostatnie zachowane drzewo arganowe znajduje sie w poludniowo-zachodnim Maroku. Region ten zostal wpisany na liste swiatowego dziedzictwa UNESCO jako Rezerwat Biosfery i Obiekt Swiatowego Dziedzictwa. Firma Argandor, we wspolpracy z UCFA (Zwiazkiem Spoldzielni Kobiet), produkuje tam organiczny olej arganowy - `zloto Maroka`, cenione przez szefow kuchni nagrodzonych gwiazdkami Michelin. Ziarna arganu sa starannie tloczone recznie, bez rafinacji chemicznej ani ekstrakcji, co pozwala na uzyskanie wiekszej wydajnosci. Pozwala to zachowac wazne skladniki odzywcze i niepowtarzalny smak. Aby uzyskac charakterystyczny orzechowy aromat, ziarna sa delikatnie prazone przed tloczeniem. Wystarczy kilka kropli oleju, aby wzbogacic smak eleganckich salatek, swiezego makaronu, sosow, grillowanych ryb i wszelkiego rodzaju dan miesnych.