Barwnik spozywczy Sosa w proszku, czarny, rozpuszczalny w wodzie

Sosa Ingredients SL to jeden z wiodacych hiszpanskich producentow wysokiej jakosci skladnikow dla gastronomii i przemyslu cukierniczego. Zalozona w 1967 roku jako firma rodzinna, firma poczatkowo produkowala recznie robione ciasteczka i tradycyjne katalonskie wyroby bozonarodzeniowe. Pozniej, w latach 70. XX wieku, Sosa rozszerzyla swoja oferte o skladniki do lodow, ktore w latach 80. XX wieku przeksztalcily sie w linie wykwintnych produktow do produkcji lodow. W 2000 roku firma rozpoczela produkcje skladnikow na bazie orzechow dla gastronomii i przemyslu cukierniczego. Nastepnie do oferty wprowadzono liofilizowane owoce, substancje teksturujace, naturalne ekstrakty roslinne, naturalne aromaty i wiele innych skladnikow. Obecnie Sosa eksportuje do ponad 80 krajow. Glownym celem Sosa jest ciagle poszerzanie i ulepszanie linii produktow, zawsze stawiajac na najwyzsza jakosc, technologie i innowacje. Zalecane dawkowanie: 0,5-2 g na kg