GOURMET VERSAND wykorzystuje pliki cookies, aby moc jak najlepiej dostosowac niniejsza strone internetowa do potrzeb odwiedzajacych ja osob. Kontynuujac przegladanie strony, zgadzasz sie na uzycie plikow cookie. Aby uzyskac wiecej informacji, zobacz Polityka prywatnosci.
(Jako minimum nalezy zezwolic na sesyjne pliki cookie.)
Mlyn Blattert produkuje maki i produkty zbozowe najwyzszej jakosci. Nie stosuje sie zadnych konserwantow, a operatorzy przywiazuja duza wage do wieloetapowego i delikatnego mielenia wartosciowego ziarna. Holistyczne myslenie ekologiczne i bliskosc natury to oczywistosc mlyna. Do przygotowania chleba orkiszowego Czysty chleb orkiszowy z dodatkiem nasion slonecznika, siemienia lnianego i sezamu oprocz mieszanki do pieczenia potrzeba 1kg, 680ml cieplej wody i 1/2 kostki drozdzy.
Dodatkowe informacje o produkcie
Przeznaczenie
Mieszanka do pieczenia chleba chleb orkiszowy, Blattert Muhle
numer przedmiotu
17619
Zawarto
1 kg
Opakowania
Torba
najlepiej spozyc przed data
Ø 260 dni od daty dostawy.
waga brutto
1,01 kg
Dostepnosc
DOSTEPNE OD ZARAZ
ilosc w magazynie
8
schlodzony produkt
Nie, produkt niechlodzony
Jednostka opakowaniowa
20
wysoko podatku
7 %
Kod kreskowy
4033059100809
Certyfikat BIO
NIE
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
11029090
Producent (Odpowiedzialny Przedsiebiorca)
Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
produkowane w kraju | ISO
Deutschland | DE
Skladniki
Mieszanka przedpieczeniowa do wypieku chleba orkiszowego z dodatkiem drozdzy i wody. Maka orkiszowa, maczka orkiszowa, nasiona slonecznika, SEZAM, siemie lniane, sol. Przygotowanie: Mieszanke do pieczenia energicznie i dlugo wyrabiac z ok. 640 ml letniej wody i 1/2 kostki drozdzy (lub 1 sz. drozdzy suchych). Przykryc i odstawic do wyrosniecia na okolo 1,5 godziny. Dobrze posmaruj powierzchnie robocza i rece maka. Wyjmij ciasto z miski i uformuj dwa rowne bochenki. Odstaw na 15 minut. Ukladac na natluszczonej blaszce lub papierze do pieczenia. Jesli to konieczne, posyp bochenki maka i pokroj je gleboko. Piec w piekarniku nagrzanym do +250°C przez 15 minut, nastepnie wrocic do +200°C i piec kolejne 50 minut (grzanie gorna i dolna). Kazdy piekarnik piecze inaczej, dlatego czas pieczenia moze sie roznic (+/- 5 minut). Przechowywac w chlodnym i suchym miejscu.
tabela wartosci odzywczych (17619)
na 100g / 100ml
Wartosc opalowa
1470 kJ / 351 kcal
Tluszcz
3,39 g
w tym: nasycone kwasy tluszczowe
0,46 g
weglowodany
62,7 g
z ktorych cukrow
1,48 g
bialko
13,8 g
Sol
1,98 g
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (17619) gluten:Dinkel ziarenka sezamu
GOURMET VERSAND wykorzystuje pliki cookies, aby moc jak najlepiej dostosowac niniejsza strone internetowa do potrzeb odwiedzajacych ja osob. Kontynuujac przegladanie strony, zgadzasz sie na uzycie plikow cookie. Aby uzyskac wiecej informacji, zobacz Polityka prywatnosci. 
