GOURMET VERSAND wykorzystuje pliki cookies, aby moc jak najlepiej dostosowac niniejsza strone internetowa do potrzeb odwiedzajacych ja osob. Kontynuujac przegladanie strony, zgadzasz sie na uzycie plikow cookie. Aby uzyskac wiecej informacji, zobacz Polityka prywatnosci.
(Jako minimum nalezy zezwolic na sesyjne pliki cookie.)
Mlyn Blattert produkuje maki i produkty zbozowe najwyzszej jakosci. Nie stosuje sie zadnych konserwantow, a operatorzy przywiazuja duza wage do wieloetapowego i delikatnego mielenia wartosciowego ziarna. Holistyczne myslenie ekologiczne i bliskosc natury to oczywistosc mlyna. Aby zrobic chleb wiejski chleb mieszany pszenno-zytni - chleb taki jak z cotygodniowego targu, oprocz mieszanki do pieczenia potrzebujesz 1kg, 680ml cieplej wody i 1/2 kostki drozdzy.
Dodatkowe informacje o produkcie
Przeznaczenie
Mieszanka do pieczenia chleba Chleb wiejski, Blattert Muhle
numer przedmiotu
17618
Zawarto
1 kg
Opakowania
Torba
najlepiej spozyc przed data
ostatnia data waznosci: 29.8.2024 Ø 267 dni od daty dostawy.
waga brutto
1,01 kg
Dostepnosc
DOSTEPNE OD ZARAZ
ilosc w magazynie
12
schlodzony produkt
Nie, produkt niechlodzony
Jednostka opakowaniowa
16
wysoko podatku
7 %
Kod kreskowy
4033059100304
Certyfikat BIO
NIE
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
11029090
Producent (Odpowiedzialny Przedsiebiorca)
Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
produkowane w kraju | ISO
Deutschland | DE
Skladniki
Premiks do wypieku chleba wiejskiego z dodatkiem drozdzy i wody. MAKA PSZENNA, MAKA ZYTNIA, sol jodowana, zakwas. Instrukcja pieczenia: Potrzebujesz takze 1/2 kostki drozdzy lub 1 opakowanie suszonych drozdzy i wode. Energicznie i dlugo wyrabiamy mase do pieczenia z ok. 620 ml letniej wody i 1/2 kostki drozdzy (lub 1 opakowanie drozdzy suchych). Przykryc i odstawic do wyrosniecia na okolo 1,5 godziny. Dobrze posmaruj powierzchnie robocza i rece maka. Wyjmij ciasto z miski i uformuj dwa rowne bochenki. Odstaw na 15 minut. Ukladac na natluszczonej blaszce lub papierze do pieczenia. Jesli to konieczne, posyp bochenki maka i pokroj je gleboko. Piec w piekarniku nagrzanym do 250°C przez 15 minut, nastepnie wrocic do 200°C i piec kolejne 45 minut. (Grzanie gora-dol) Kazdy piekarnik piecze inaczej, dlatego czas pieczenia moze sie roznic (+/- 5 minut).
tabela wartosci odzywczych (17618)
na 100g / 100ml
Wartosc opalowa
1405 kJ / 335 kcal
Tluszcz
1,28 g
w tym: nasycone kwasy tluszczowe
0,19 g
weglowodany
65,7 g
z ktorych cukrow
1,75 g
bialko
11,7 g
Sol
1,88 g
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (17618) gluten:Weizen, Roggen
GOURMET VERSAND wykorzystuje pliki cookies, aby moc jak najlepiej dostosowac niniejsza strone internetowa do potrzeb odwiedzajacych ja osob. Kontynuujac przegladanie strony, zgadzasz sie na uzycie plikow cookie. Aby uzyskac wiecej informacji, zobacz Polityka prywatnosci. 
