Ocet owocowy Gegenbauer z trawy cytrynowej, kwas 5%.

Dzieki specjalnie opracowanemu procesowi produkcyjnemu GEGENBAUER produkuje swoj wyjatkowy ocet z trawy cytrynowej. Fermentacja octowa odbywa sie w warunkach kontrolowanej fermentacji, podczas ktorej temperatura i doplyw tlenu sa stale monitorowane, aby zapewnic bakteriom octowym optymalne warunki zycia. Jest to jeden z warunkow osiagniecia wysokiej jakosci. Po zakonczeniu fermentacji mlody ocet jest przechowywany przez dluzszy czas, zanim zostanie zaoferowany konsumentowi w stanie naturalnym, niefiltrowanym i niepasteryzowanym. Ocet z trawy cytrynowej jest tak intensywny, ze nalezy go uzywac oszczednie podczas doprawiania, chyba ze chcesz uzyskac mocny cytrynowy smak.