Herbata zielona z kwiatami jasminu, sypana

Galusan-3-epigallokatechiny, przeciwutleniacz wystepujacy w herbacie, nalezy do grupy katechin, ktora wystepuje naturalnie w wielu roslinach drzewiastych, w tym w krzewach herbacianych. Jedna filizanka zielonej herbaty zawiera okolo 10-25 miligramow galusanu-3-epigallokatechiny. W czarnej herbacie substancja ta jest w znacznym stopniu zniszczona. Herbata jasminowa Jinhua jest wytwarzana z najszlachetniejszych zielonych lisci najlepszej chinskiej odmiany zielonej herbaty. Specjalny proces polega na dodaniu swiezych kwiatow jasminu do wstepnie wysuszonej zielonej herbaty, co daje lagodny, pelny i kwiatowy aromat. Jej zapach i smak to prawdziwa rozkosz.