Przeznaczenie
Miekki proszek do ciasta w arkuszach, plange
najlepiej spozyc przed data
Ø 280 dni od daty dostawy.
schlodzony produkt
Nie, produkt niechlodzony
Kod kreskowy
4008549081302
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
19021990
Producent (Odpowiedzialny Przedsiebiorca)
Georg Plange PMG Premium Mühlen Gruppe GmbH & Co. KG, Hansastr. 6-8, 41460 Neuss, Deutschland.
produkowane w kraju | ISO
Deutschland | DE
Skladniki
Podstawowa mieszanka do przygotowania ciasta na wilgotne ciasta blachowe. Cukier, maka pszenna, skrobia pszenna, cale jaja kurze w proszku, substancja zageszczajaca: acetylowany fosforan dwuskrobiowy, skrobia kukurydziana, substancje spulchniajace: difosforany/weglany sodu, emulgator: mono- i diglicerydy kwasow tluszczowych, sol, aromat. Podstawowe przepisy: Blachy / babeczki: 60x40cm / ok. 50 sztuk Plange Soft: 1500g / 1500g Olej spozywczy: 550g / 500g Cale jajko: 0 / 200g Woda (okolo): 800g / 450g Masa calkowita: 2850g / 2650g Przetwarzanie: Wszystkie skladniki w calosci - Dobrze mieszaj przez 1-2 minuty, az masa bedzie gladka. Ciasto arkuszowe: Rozloz mieszanine na natluszczonej blasze do pieczenia posypanej kasza manna Plange. Posypac dostepnymi w handlu owocami i upiec. Muffinki: Powstala mase przelac do kapsulek za pomoca rekawa cukierniczego i upiec. Do mieszanki mozna dodac takze rodzynki, wiorki czekoladowe lub owoce. Pieczenie: Blacha: ok. 200°C (40°C ponizej temperatury pieczenia chleba), ok. 40 min (w zaleznosci od ilosci owocow) Muffiny: ok. 180°C (60°C ponizej temperatury pieczenia chleba), bez napelnianie ok. 20 min, z napelnianiem ok. 30 minut.
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (14714)Alergeny moga byc wymienione w skladnikach pogrubiona czcionka. Lub nie ma alergenow lub nie zostaly one jeszcze przeslane do nas przez producenta/dostawce.
