Migdaly cale, biale
Migdaly naleza do rodziny rozowatych. Zasadniczo rozroznia sie migdaly slodkie i gorzkie. Migdaly slodkie sa najlepiej sprzedajace sie i najpopularniejsze wsrod cukiernikow. Maja delikatna konsystencje i charakterystyczny slodki smak. Sa wykorzystywane miedzy innymi do produkcji marcepana. Surowe gorzkie migdaly sa silnie trujace ze wzgledu na zawartosc kwasu pruskiego i moga byc smiertelne! Jednak gotowanie lub pieczenie niszczy kwas pruski i eliminuje gorzki smak. Te slodkie migdaly sa blanszowane, co oznacza, ze brazowa skorka zostala usunieta wrzatkiem.
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Dodatkowe informacje o produkcie