IGP Toscano, oliwa z oliwek z pierwszego tloczenia, Frantoio Franci

Ta srednio owocowa oliwa z oliwek, produkowana z odmian Frantoio, Moraiolo, Leccino i Olivastra, zbierana jest miedzy 20 wrzesnia a 10 listopada. Powody, dla ktorych warto wybrac Toscano IGP: bardzo harmonijna i uniwersalna. Ma lekka slodycz, delikatna goryczke i przyjemna pieprzna nute, co czyni ja naprawde dobrze zbalansowana oliwa. Wyczuwalne sa w niej gorzkie migdaly i karczochy. Jest uniwersalna i nadaje sie do gulaszy, mies, ryb, sosow i winegretow.