2023 Nat` Cool Drink Me biale wino, wytrawne, 13% vol., Niepoort

To biale wino powstalo w oparciu o koncepcje minimalnej ingerencji i jest naturalnie metne dzieki fermentacji butelkowej. Wino zostalo celowo pozostawione bez klarowania - jego barwa jest cytrusowo-zolta z delikatnymi zielonkawymi refleksami. Aromaty nawiazuja do win produkowanych wiele lat temu w regionie Vinho Verde, z nutami drozdzowymi i nutami cytrusow, brzoskwini i ziol. W smaku wyczuwalna jest doskonala kwasowosc, drobne babelki, ktore dodaja wyrazistosci, oraz slona nuta w finiszu. To wino zostalo stworzone do delektowania sie nim bez komplikacji: delikatnie wstrzasnij nim przed otwarciem i delektuj sie nim z pysznymi przekaskami!