Stone White Sauvignon Blanc, dry, 13% vol., Walter Polz

Stone White to wyjatkowe wino, fermentowane w amforach i lezakowane na osadzie. Fermentacja jablkowo-mlekowa i rok bez dodatku siarki w stalowych zbiornikach dodatkowo wzmocnily jego klarownosc. Wino charakteryzuje sie duzym potencjalem starzenia i jest silnie inspirowane zwietrzala gleba wapienna. Slone, mineralne nuty i klasyczne przyprawy Sauvignon Blanc nadaja temu winu niepowtarzalny charakter. Stone White to urzekajace polaczenie tradycyjnych metod winiarskich i smaku charakterystycznego dla danego terroir, z obiecujacym potencjalem starzenia. Stone White Sauvignon Blanc z rocznika 2023 to wyjatkowe, markowe wino prezentowane bez konkretnego rocznika, pochodzenia ani oznaczenia odmiany.