2023 Selection Pinot Gris Barrique, wytrawne, 13% obj., Johner

Winogrona Pinot Gris pochodza z roznych winnic o glebach lessowych i wulkanicznych, ktore nadaja winu wyrazna mineralnosc. Piekny, czysty aromat dojrzalych gruszek, melonow z nuta cytrusow. Subtelna pikantnosc wynika ze starannego wykorzystania beczek barrique. Wino jest bardzo pelne, mocne i bogate dzieki osadowi. Dobrze zrownowazona kwasowosc tworzy interesujaca gre z mineralnym napieciem. Winiarnia konsekwentnie zarzadza swoimi winnicami zgodnie z naczelna zasada: jakosc pochodzi z winnicy.