Pepperoni, lagodne, w solance, wiaderko, Dimitra

Lagodne papryczki macedonskie marynowane w solance z soli i octu winnego. Sredniej wielkosci papryczki z Dimitry w Stavrochori sa starannie sortowane po zbiorze i marynowane w delikatnie przyprawionej solance. Papryczki to klasyka kuchni srodziemnomorskiej. Te lagodne do srednio ostrych papryczek sa uzywane glownie do wzbogacania salatek i dipow serowych, takich jak kopanisti. Firma Dimitra zostala zalozona w 1970 roku przez Ioannisa Parparasa i specjalizuje sie w produkcji marynowanych warzyw i oliwek.