2022 Gruner Veltliner Berg 1. winnica, wytrawne, 13,5% obj., Huber, organiczne

AT - BIO - 402 Srednio zolto-zielony. Nuta skorki pomaranczowej, nuta swiezej gruszki i pestkowcow, subtelne ziola lakowe, zlozony bukiet. Wyrazisty, mocny, delikatny owoc, wyrafinowana struktura, slona mineralnosc, delikatna nuta moreli w finiszu, bardzo delikatna struktura i wyczuwalny terroir, obiecujaca przyszlosc, bardzo wyrazny charakter odmiany. Pozno zebrane, w pelni dojrzale winogrona; 18 godzin kontaktu ze skorka; nastepnie tloczone; fermentowane w kontrolowanych warunkach w temperaturze 20?C; lezakowane przez 8 miesiecy w duzych beczkach z drewna akacjowego; w tym czasie osad byl regularnie mieszany.