2017 Il Caberlot Sommelleria, wytrawne, 13,5% obj., Carnasciale

Winogrona Caberlot sa naturalna krzyzowka szczepow Cabernet Franc i Merlot. Od 1986 roku uprawiane sa wylacznie w winnicy Podere Il Carnasciale. Glownym winem winiarni bylo rowniez wino Il Caberlot. Wino dojrzewa przez 22 miesiace we francuskich beczkach barrique. Caberlot jest jednym z najslynniejszych wloskich win. Jest butelkowane wylacznie w butelkach typu magnum i korkowane recznie. Roczna sprzedaz wynosi zaledwie 2300 butelek.