2022 Bob Singlar, wytrawne, 11,5% obj., Mongestine, organiczne

FR - BIO - 01 To biale wino laczy w sobie cechy `Poludnia` z Vermentino i `Polnocy` z Roussanne. Rezultatem jest zaskakujaca mieszanka, ktora ujawnia pikantne i cytrynowe biale wino, dopelnione lekkimi taninami w finiszu. Jego kwasowosc sprawia, ze jest to idealne wino na aperitif, a takze doskonaly dodatek do grillowanej ryby. Jak wszystkie wina Mongestine, jest ono fermentowane spontanicznie z dzikimi drozdzami, bez dodatku siarki i niefiltrowane.