2022 Witch Hunter Sauvignon Blanc, wytrawne, 13% obj., Schneider / Hensel

Wino to jest efektem wspolpracy dwoch zaprzyjaznionych winiarzy z Palatynatu, Thomasa Hensela i Markusa Schneidera. Winogrona pochodza ze wsi Bad Durkheim (Hensel) i Friedelsheimer Feldmark (Schneider). Czysty Sauvignon Blanc `The Witch Hunter` fermentowal w ponad polowie w 500-litrowych drewnianych beczkach (tonneaux), a reszta w zbiornikach ze stali nierdzewnej.