Tempeh (ziarna soi, fermentowane), Alberts, organiczne

DE - ORGANIC - 001 Natural Tempeh to specjal wytwarzany z calych ziaren soi, zaszczepionych szlachetna plesnia i poddany rafinacji w sposob przypominajacy ser Camembert. Pochodzacy z Indonezji tempeh jest waznym zrodlem bialka w calej Azji Poludniowo-Wschodniej i fundamentem bogatej kultury kulinarnej. Wskazowka: Pokroj w plastry i smaz na glebokim tluszczu lub patelni, az do uzyskania chrupkosci. Nastepnie zdeglasuj patelnie, na przyklad sosem orzechowym lub chili. Tempeh ma lekko orzechowy smak i niepowtarzalny charakter.