2023 Galliniere Merlot, wytrawny, 13,5% obj., Donjon

Aromaty czarnej porzeczki, sliwki i jezyny. Pelne, owocowe i z pieknym finiszem. Filozofia Jeana i Caroline Panis opiera sie na produkcji pelnych, intensywnie owocowych win z dojrzalych, niskoplennych winogron uprawianych metodami przyjaznymi dla srodowiska. Region Minervois slynie z mocnych, a zarazem eleganckich czerwonych win, uksztaltowanych przez klimat srodziemnomorski i atlantycki.