2021 Assemblage Reserve, dry, 13.5% vol., Peth - Wetz

To wino jest wzorowane na klasycznej mieszance Bordeaux - z winogron Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Merlot powstaje delikatne, aksamitne wino, dopelnione aromatami cedru, tytoniu i kawy. W nosie wyczuwalne sa aromaty czarnej porzeczki, sciolki lesnej, ziol i nuta drewna. Dwadziescia miesiecy lezakowania w beczkach barrique harmonijnie integruje taniny z caloscia, dzieki czemu wino to doskonale nadaje sie zarowno do samodzielnego degustowania, jak i do potraw. Te mieszanke Reserve mozna laczyc z daniami takimi jak dziczyzna czy jagniecina.