Swieze ostrygi - Gillardeau, M4 (Crassostrea gigas), po ok. 75 g sztuka

Firma Gillardeau zlokalizowana na stronie Ile d`Oleron naprzeciwko La Rochelle produkuje te wspaniala ostryge. Jest to ostryga gleboka, nalezaca do rodzaju Portugaises. Przede wszystkim jest to Special de Claires, a zatem poziom jakosci wyzszy niz dobrze znane Fine de Claires. Rozmiar to M4 (ok. 75g brutto), ale dostepne sa rowniez wieksze okazy, np. do pieczenia. Roznica w stosunku do innych ostryg staje sie widoczna juz po otwarciu, poniewaz prawdopodobnie nigdy nie widziales ostrygi tak pelnej, to znaczy majacej tak wyrazny miesisty korpus. Dzieje sie tak za sprawa specjalnych glonow, ktore wystepuja wylacznie na tym obszarze. Przekonaj sie, jak delikatna moze byc ostryga... UWAGA O DOSTEPNOSCI SWIEZYCH OYSTER: Jesli zlozysz u nas zamowienie do czwartku do godziny 14:00 (pod warunkiem platnosci), mozemy uwzglednic Twoje potrzeby na kolejny tydzien. Ostrygi sa pobierane na swiezo z morza w poniedzialki i nastepnie ekspresowo dostarczane do Niemiec. Dostarcza je we wtorek, co oznacza, ze bedziemy mogli je do Ciebie wyslac od srody. Ostatnim dniem dostawy w tygodniu jest piatek za posrednictwem UPS Express. Staramy sie zawsze dostac tyle ostryg, ile potrzebujemy, jednak moze sie zdarzyc, ze producent/hodowca nie dostarczy wszystkiego, co zamowilismy.