Sakura - kwiaty wisni japonskiej, marynowane w soli, Shinshu Shizen Okoku

Solone kwiaty wisni sa czesto uzywane w Japonii do przygotowywania mochi, ciast, onigiri, a nawet chirashi (sushi) - nadajac potrawom wyjatkowy, sezonowy charakter, na przyklad w okresie kwitnienia wisni. Sa rowniez wykorzystywane do dekorowania potraw na specjalne okazje, takie jak urodziny czy inne uroczystosci. Zaparzone w goracej wodzie, mozna delektowac sie nimi jako lekko slona herbata. Poniewaz kwiaty sa bardzo slone, nalezy je przeplukac ciepla woda, aby usunac nadmiar soli. Dzieki temu paki wisni zamieniaja sie w male, piekne kwiaty. Odrobina hanami w Twoim domu! Ten produkt nie zawiera konserwantow ani sztucznych barwnikow.