Bulka tarta po japonsku. MAKA PSZENNA, olej spozywczy (nieuwodorniony tluszcz palmowy), cukier, sol, drozdze. Sposob uzycia: Ryby lub mieso doprawiamy sola i pieprzem. Obtaczamy w mace, nastepnie zanurzamy w jajku (2 ubite) i panierujemy w bulce panko. Nastepnie smaz w glebokim tluszczu w temperaturze 180°C, az ciasto bedzie zlotobrazowe. Przechowywac w chlodnym, suchym miejscu i chronic przed swiatlem.