Szampan Roederer Cristal 2013 Rose Brut, 12% obj. (Prestizowa Cuvee)

Cristal Rose powstaje metoda Saignee po zimnej maceracji okolo 55% Pinot noir i 45% Chardonnay, z udzialem 20% lezakowania w debowych beczkach. Dojrzewa w piwnicy srednio 6 lat. Blyszczaca, wyjatkowo delikatna i dynamiczna perla. Elegancki bukiet z nutami cierpkiego, swiezo zebranych czerwonych owocow ( poziomki, maliny) i platkow pachnacych cytrusami. Rozne aromaty delikatnie sie przeplataja, sa czyste i wyrazne: stopniowo rozwijaja sie nuty swiezych migdalow, chleba i przypraw (ziarna kakaowe), tworzac cos wiecej niz tylko bukiet. Intensywne, gladkie i zniewalajace na podniebieniu. Logiczna kontynuacja bukietu. Z biegiem czasu soczyste, skoncentrowane czerwone owoce przypominaja likier z malin i orzezwiajacych slodkich owocow cytrusowych. Harmonijne wrazenie i subtelnosc aromatow podkresla kremowe musowanie, ktore zapewnia skoncentrowane, okragle wino.