Pelety do wedzenia z drewna Mesquite do grillowania

Klasyka z Teksasu o mocnym aromacie dymu. Milosnicy chili znaja smak chipotle - uzywane do tego czerwone, dojrzale papryczki jalapeno wedzone sa zwykle dymem mesquite. Podobnie jak dobra przyprawa do gotowania, granulki dymne zapewniaja pikantny smak dymu podczas grillowania. Dodaje sie je do wegla lub, w przypadku grilli gazowych i elektrycznych, zwilza, zawija w folie aluminiowa i umieszcza na ruszcie grilla.