TOUFOOD KUZU, srodek wiazacy (Kuzu)
Kuzu to skrot od skrobi kuzu, weglowodanu pozyskiwanego z korzenia azjatyckiej rosliny o tej samej nazwie. Znany jest rowniez jako kudzu. Szczegolnie przydatny do bulionow, sosow, kremow i przecierow, oferuje szeroki wachlarz konsystencji. Jego latwosc uzycia pozwala na precyzyjne obliczenie pozadanej lepkosci w koncowym przygotowaniu. Nadaje sie rowniez do ciast i chrupiacych konsystencji. Mieszaj na cieplo lub na zimno, energicznie mieszajac, i podgrzewaj tylko do momentu tuz przed zagotowaniem.
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Dodatkowe informacje o produkcie