TOUFOOD ALBUMIN JAJKO, suszone bialko z jaj kurzych
Suszone rozpylowo bialko jaja kurzego mozna ubijac w taki sam sposob jak swieze jaja i ma idealna konsystencje do musow, bez, ciast i innych przetworow. W porownaniu ze swiezym bialkiem jaja ma o 25% wieksza sile unoszenia i 5 razy wieksza stabilnosc piany. Mozna go mieszac ze wszystkimi skladnikami receptur w odpowiednich proporcjach i komfortowo ubijac, az do uzyskania pozadanej konsystencji.
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Dodatkowe informacje o produkcie