Huerta de Tormantos - sos pomidorowy

Te najwyzszej jakosci pomidory w puszce zachwyca Cie! Sa wykonane w 100% z pomidorow odmiany `Tomata`. Bez soli, bez oleju?? czysta natura! Pomidory `Tomata` sa produkowane calkowicie recznie z wielka starannoscia na okolo 1 hektarze w La Rioja Alta przez rodzinna Huerta de Tormantos. Ten pomidor to bardzo wyjatkowa odmiana: sa bardzo duze (od 500 g do 1,2 kg kazdy), bardzo miesiste, bardzo aromatyczne i maja gleboki czerwony kolor. Pomidory sa sadzone w maju i zbierane recznie we wrzesniu. Uprawiane sa bez zadnych nawozow mineralnych ani pestycydow. Po osiagnieciu optymalnej dojrzalosci na sloncu sa zbierane, myte i obierane. Nastepnie pomidory sa wieszane do suszenia, co pozwala im stracic jak najwiecej wody. Rezultatem jest czysty i bardzo aromatyczny miazsz pomidora. Do wyprodukowania sloika o pojemnosci 420 g zuzywa sie okolo 3 kg swiezych pomidorow. Rozkosz sama w sobie lub z dobra oliwa z oliwek i sola. Doskonale nadaje sie rowniez do pieczywa (Pan Tumaca), gulaszy, sosow, zup??