Komosa ryzowa, cala, czerwona, cudowne ziarno Inkow, organiczna

DE - ORGANIC - 001 Komosa ryzowa - cudowne zboze Inkow - nalezy do rodziny komosowatych. Podobnie jak amarantus, komosa ryzowa jest pseudozbozem, co oznacza, ze tworzy skrobiowe nasiona, ale nie jest prawdziwym zbozem. Ziarna, przypominajace proso, sa pokryte zywica, ktora usuwa sie podczas mycia przed obrobka. Komose ryzowa gotuje sie jak kaszke kukurydziana; dodaje sie ja do zup i uzywa do ciast i krokietow. Czerwony = kolor ziemi (gleba czesto gliniasta).