Massenez Eau - de - Vie Poire Williams Prestige, Gruszka Williamsa, 43% obj., Alzacja

Klasyk wsrod alzackich brandy. Wysoko ceniony za intensywny i pelny aromat. Poczatki destylarni Massenez siegaja epoki postnapoleonskiej, lat 70. XIX wieku, kiedy to Jean-Baptiste Massenez zalozyl domowa destylarnie w Urbeis, w Vale de Ville w Alzacji. Utorowalo to droge jego synowi, Eugene`owi Massenezowi, ktory odziedziczyl nie tylko prawa do destylacji, ale takze cala jego wiedze, ktora wykorzystal, aby sam stac sie uznanym mistrzem destylacji. Rzeczywistosc naprawde nabrala rozpedu w latach 50. XX wieku za sprawa Gabriela Eugene`a. Ugruntowal on swoja pozycje w najlepszych restauracjach uhonorowanych gwiazdkami Michelin, w tym w Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin i innych. Massenez stal sie zatem podstawa najlepszych restauracji Francji. Obecnie Bernard Baud z powodzeniem zarzadza destylarnia Massenez w Alzacji wraz z Manou Massenez i Elodie Naslin.