GOURMET VERSAND
wozek sklepowy
pusty
Kundenkonto Button Zaloguj sie
konto klienta
Zaloguj sie dla klientow x
Status zamowienia sprawdzac
> Gotowanie molekularne, kuchnia molekularna, kolory, tekstury > Teksturator od Creative Cuisine
Creative Cuisine EspumaHot, stabilizator piany - 100 gramow - Pudelko zapachowe

Creative Cuisine EspumaHot, stabilizator piany

Do szybkiej i latwej produkcji stabilnych, goracych espum. Swoje dzialanie stabilizujace i zelujace rozwija juz od 75°C. Zmieszaj EspumaHot z zimnym plynem. Pozostawic w lodowce na 6 godzin, a nastepnie podgrzac do 75°C. Wlac do syfonu odpowiedniego do cieplych preparatow i gazu za pomoca wkladu(ow) N20. W zaleznosci od pozadanej stabilnosci 0,2 do 1,5% (100 ml plynu = 1,5 g goracej Espumy).

Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
numer przedmiotu: 31765
100 gramow Pudelko zapachowe
€ 26,51 *
(€ 265,10 / kg)
zakup VE 12 x 100 gramow Pudelko zapachowe do kiedykolwiek   € 25,71 *
DOSTEPNE OD ZARAZ
ostatnia data waznosci: 26.03.2027    Ø 716 dni od daty dostawy.  ?
Tlum:
Dodatkowe informacje o produkcie