Spice Garden Colflo 67, modyfikowana skrobia kukurydziana

Wszechstronna skrobia kuchenna jako neutralny smakowo stabilizator i zageszczacz do roznych potraw, nie tworzacy kozucha. Zalecana do zup, kremow i sosow, takich jak sauerbraten, o gladkiej, delikatnej konsystencji. Opracowane przez ekspertow z National Starch dla profesjonalistow, skrobie kuchenne i najnowoczesniejsze maki sa wyjatkowo bezpieczne i wszechstronne w codziennym gotowaniu, umozliwiajac uzyskanie zaskakujaco zroznicowanych tekstur i wrazen dotykowych. Podczas gdy konwencjonalne skrobie traca swoje wlasciwosci wiazace i konsystencje z powodu dlugiego czasu gotowania, tworzenie sie kozucha jest powszechne podczas dlugiego przechowywania, a potrawy czesto nie sa odporne na zamrazanie, National Starch oferuje produkty skrobiowe o innowacyjnych wlasciwosciach. Dawkowanie: 20-40 g na 1 litr