Wszechstronna skrobia kuchenna jako neutralny smakowo stabilizator i zageszczacz do roznych potraw, nie tworzacy kozucha. Zalecana do zup, kremow i sosow, takich jak sauerbraten, o gladkiej, delikatnej konsystencji. Opracowane przez ekspertow z National Starch dla profesjonalistow, skrobie kuchenne i najnowoczesniejsze maki sa wyjatkowo bezpieczne i wszechstronne w codziennym gotowaniu, umozliwiajac uzyskanie zaskakujaco zroznicowanych tekstur i wrazen dotykowych. Podczas gdy konwencjonalne skrobie traca swoje wlasciwosci wiazace i konsystencje z powodu dlugiego czasu gotowania, tworzenie sie kozucha jest powszechne podczas dlugiego przechowywania, a potrawy czesto nie sa odporne na zamrazanie, National Starch oferuje produkty skrobiowe o innowacyjnych wlasciwosciach. Dawkowanie: 20-40 g na 1 litr
Modyfikowana woskowa skrobia kukurydziana E1422. modyfikowana skrobia kukurydziana. Nalezy przestrzegac maksymalnych ilosci i stosowania w zywnosci zgodnie z Rozporzadzeniem (WE) nr 1333/2008 w sprawie dodatkow do zywnosci! Moze tworzyc w powietrzu palne skupiska pylu. Tylko do uzytku profesjonalnego! Dawkowanie: ok. 20 - 40 g/l. Uniwersalna skrobia kuchenna jako neutralny smakowo stabilizator i zagestnik do roznych przetworow, nie powodujacy tworzenia sie kozucha. Polecany do zup, kremow i sosow np. do sauerbraten, o gladkiej, delikatnej posmaku. Czas gotowania: 2 minuty. Przechowywac w suchym, dobrze wentylowanym miejscu, z dala od substancji zapachowych.
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (31485) Alergeny moga byc wymienione w skladnikach pogrubiona czcionka. Lub nie ma alergenow lub nie zostaly one jeszcze przeslane do nas przez producenta/dostawce.
