Zestaw Creme Brulee Waniliowy, karmelizowany z esencja flambe, 50 porcji
Karmelizacja i aromatyzowanie staja sie proste - bez salamandry ani palnika! To mozliwe dzieki zestawom do karmelizacji Cookal. Zawieraja one 50 porcji Caramel Eclat i 200 ml esencji karmelowej do flambirowania. Na przyklad, uzyj ich do creme brulee: rozprowadz porcje Caramel Eclat na zimnym creme brulee i polej esencja do flambirowania. Zapal plomien. Zgasnie po okolo 1 minucie. Produkt bedzie calkowicie skarmelizowany i aromatyzowany, a jego powierzchnia bedzie chrupiaca. Creme brulee pozostanie zimne, a alkohol odparuje.
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Dodatkowe informacje o produkcie