Golles Spray Balsamic - Ocet winny, Trockenbeerenauslese, kwasowosc 6%

Podczas gdy klasyczny ocet balsamiczny Aceto Balsamico powstaje w wyniku redukcji soku winogronowego w kotle, ten ocet balsamiczny TBA firmy Golles powstaje z win Trockenbeerenauslese. Pochodza one od wielokrotnie nagradzanego winiarza Aloisa Krachera, co zapewnia szlachetny sok o naturalnej slodyczy i gladkosci. Ten ocet winny balsamiczny nie jest zageszczany ani poddawany obrobce zadnymi dodatkami, a jego kolor jest jasniejszy niz w przypadku klasycznych octow balsamicznych. Jego intensywny aromat idealnie komponuje sie z owocami morza, daniami kuchni dalekowschodniej, salatkami srodziemnomorskimi oraz jako wyrafinowana przyprawa do ciemnych bulionow i sosow.