Ocet winny Edmond Fallot z czarna porzeczka

Sok z czarnej porzeczki nadaje octowi owocowy, cierpki smak. Doskonale sprawdza sie w polaczeniu z olejem orzechowym lub oliwa z oliwek extra virgin do salatek owocowych, cieplych salatek z soczewicy, marynowania drobiu lub lekkich mies, a takze do dziczyzny.