Papryka dluga / papryka bengalska cala, Old Spice Office, Ingo Holland
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Papryka dluga (piper longum) znana jest rowniez jako papryka Jaborandi. Pachnie slodko i poczatkowo smakuje jak czarny pieprz, ale pozostawia dymny, mocny posmak. Jest to najdluzej znana papryka w Europie. Szczegolowy opis przyprawy i przepis na transze z lososiem wedzonym znajdziesz w ksiazce Ingo Hollanda Moje przyprawy. Zastosowanie: W swojej ojczyznie (Indie i Indonezja) dluga papryke uzywa sie w calosci do potraw gotowanych na parze i marynat. Z grubsza rozdrobniony, nadaje sie jako aromat do dziczyzny, jagnieciny lub wedzonych ryb. Cale owoce papryki nalezy zanurzyc w sosie lub gulaszu.
Dodatkowe informacje o produkcie
