Rillette z kaczki - pasztet z kaczego miesa, rougie
Rillette: Francuska specjalnosc rzeznicza (od starofrancuskiego *rille* / *reille* = pasek miesa), czesto podawana jako przystawka na chlebie. Sklada sie z drobno posiekanego lub nawet zmielonego, dobrze przyprawionego miesa, gotowanego na smalcu, najpierw z koscia, a nastepnie bez. Baza moze byc wieprzowina, ale rowniez ges, kaczka, krolik i inne miesa. Wloknista, smarowata mieszanka jest konserwowana i podawana na zimno na chlebie. Smakosze czesto sa zachwyceni wykwintnym smakiem rillette.
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Dodatkowe informacje o produkcie