GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
(Op een minimum, moet sessie-cookies zijn ingeschakeld.)
Gemakkelijk karameliseren en op smaak brengen - zonder salamander of bunsenbrander! Dat kan met de Cookal karamellisatiesets. Ze bevatten 50 porties karamel-eclat en 200 ml karamel-geflambeerde essence. Gebruik bijvoorbeeld voor creme brulee: Verdeel het gedeelte caramel eclat over koude creme brulee en giet de flambier essence erover. Licht. De vlam dooft na ca. 1 minuut. Het product is volledig gekaramelliseerd en op smaak gebracht en het oppervlak is knapperig. De creme brulee blijft koud en de alcohol is verdwenen.
Aanvullende informatie over het product
Aanduiding
Creme Brulee Set Caramel, karameliseren met geflambeerde essentie, 50 porties
Artikelnummer
18674
Inhoud
51 stuks
Verpakking
doos
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Uiterste houdbaarheidsdatum: 31.10.2026 Tot Ø 640 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
0,80 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
50
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Verpakkingseenheid
8
Belastingtarief
19 %
EAN Code
4025084221703
BIO-gecertificeerd
Nee
gevaarlijke goederen (VN Code)
Ja (1170)
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
19011000
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
COOKAL SAS, 25 AVENUE DE LA MEURTHE, 54320 MAXEVILLE, Frankreich.
geproduceerd in het land | ISO
Frankreich | FR
Ingredienten
Vlammende bieralcohol en karamelsuiker voor het flamberen van creme brulee en andere desserts. Vlambieralcohol 96% vol., aroma, karamelsuiker (suiker, glucosestroop, water). De vlambieralcohol is niet geschikt voor directe consumptie! Licht ontvlambare vloeistof en damp. Verwijderd houden van hitte/vonken/open vuur en hete oppervlakken, niet roken. Houd de container goed gesloten. Gebruiksaanwijzing: Bestrooi het te flamberen dessert kort voor het serveren gelijkmatig met een portie karamelsuiker, bevochtig de suiker met de geflambeerde bieralcohol en steek de alcohol aan. De vlam dooft na ca. 1 minuut. De creme is nu klaar om te eten. Wees voorzichtig, het oppervlak is heet. De set bestaat uit: 200 ml vlambieralcohol, 1 schenkdop, 1 pompverstuiveropzetstuk, 50 zakjes met karamelsuiker van elk 9 g. Op een droge plaats bewaren bij +10°C tot +25°C.
Eigenschappen: Bevat alcohol.
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (18674) Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.
GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
