GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
Glucosestroop 45 ° - suikersiroop
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Deze heldere suikeroplossing is een belangrijke grondstof voor de zoetwaren- en jamindustrie, maar ook voor gebak, zoetwaren en ijs. 45 ° is de indicatie van versuikering. Er is ook 43Â ° glucosestroop, die meer vloeibaar is en meer geschikt om te vullen. De glucosestroop van 45 ° kan met de blote hand van de bal worden gevormd, omdat hij steviger is door zijn hogere drogestofgehalte. Het kan daarom bijvoorbeeld worden gebruikt voor cake-glazuur.
Aanvullende informatie over het product
