Lederhouthoning, Tasmanie, bruin, vloeibaar - romig, aromatisch, exotisch Bijenteelt Feldt

De groenblijvende leerhoutbomen met leerachtige bladeren uit het nationale park op het eiland Tasmanie bereiken een hoogte van maximaal 30 meter. Gedurende de periode van 6 weken verzamelen de bijen nectar uit de witte bloemen. Leatherwood-honing is een van de meest aromatische en bloemige honingsoorten. Het aroma doet denken aan de exotische bloemengeur van tropische regenwouden. Een zeldzaamheid voor honingkenners. Het uiterlijk en de textuur kunnen varieren en kunnen tijdens opslag veranderen. Dit heeft geen invloed op de kwaliteit.