Chilipepers, rood, klein, heel, gedroogd
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Deze kleine, rode, gedroogde chilipepers komen uit Midden- en Zuid-Amerika. Ze worden beschouwd als de heetste specerij in de keuken. Daarom moet je voorzichtig zijn bij het kruiden, omdat hun kruidigheid toeneemt tijdens het koken. Een goede manier om een gerecht op smaak te brengen met pepers: - Rooster een chilipeper in olie en gebruik de olie vervolgens als smaakmaker. Gedroogde chilipepers zijn maximaal een jaar houdbaar en hebben een intenser aroma en kruidigheid dan verse pepers.
Aanvullende informatie over het product