GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
Pectine - Pectine RS 150 - Rapid-Set, geleermiddel voor jam / jam
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Pectin RS 150 - Rapid Set is een plantaardige pectine voor het geleren van jam en conserven. Meng de ingredienten met Pectine RS 150 (max. 5 g / 1 kg) en roer door het vloeibare preparaat tot een klontvrij mengsel ontstaat. De pectine lost snel op bij 80 / 85°C. De eindsterkte wordt na 24 uur bereikt. Voor andere toepassingsgebieden zijn de volgende pectines verkrijgbaar: - Pectagel Rose (voor ijs en sorbet) - Pectagel 843 (voor fruittopping en geglazuurd ijs) - Pectine - Pectine NH - Nappage (universeel voor overgieten en vullen met fruitpulp) )
Aanvullende informatie over het product