Zeezout, grof, grijs, vochtig, met kruiden, Noirmoutier / Frankrijk
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Deze Franse zeezout op smaak gebracht met basilicum, marjolein, rozemarijn en tijm. De zoutwinning in de zoutziederij van Zuid-Bretagne heeft een lange traditie. Dit grof zeezout uit Noirmoutier hand geoogst en verwerkt zonder toevoegingen. De zoutkristallen zijn compact en door de opname van gesuspendeerde vaste stoffen (algen en alumina), tijdens de kristallisatie lichtgrijze. De zeezout ook wel Sel Gris heeft een hoog restvochtgehalte en een pittige smaak en kan worden gebruikt voor de bereiding van alle gerechten.
Aanvullende informatie over het product