Cru Virunga Congo, 70% pure chocoladereep, originele bonen, BIO

CH-BIO-006 Organische pure chocolade voor de bescherming van berggorilla`s en de natuur in het Virunga National Park, Oost-Congo (DR). Warme tonen van zure kersen, chocolade en zwarte thee. Deze sterke, levendige donkere chocolade heeft een cacaogehalte van 70% en is gedurende 20 uur geconcheerd. Voor elk bord planten of beschermen Original Beans een boom in het gebied van oorsprong van de cacao die kan worden getraceerd door code.De originele Pure Beans-chocolaatjes zijn gemaakt van zeldzame cacaovariëteiten. Door directe handel in boerencoöperaties en gezamenlijke conserveringsprojecten (elk paneel: One Tree), verhoogt Original Beans het regenwoudhuis van bedreigde flora en fauna, verbetert het inkomen van duizenden cacaoboeren en creëert een bekroonde kwaliteit. De beste koks en banketbakkers over de hele wereld gebruiken originele bonen in hun creaties en betoveren zo hun gasten met blijvend plezier.