Alpe Magna

verschiedene Saucen und Ragus aus Italien

Alpe Magna Alpe Magna ist seit 1953 die handwerkliche Metzgerei der Familie Simonetto, gegründet von Mario Simonetto und fortgeführt von Sohn Stefano, der nach der Übernahme mit der Herstellung traditioneller Gerichte begann. Seitdem köcheln Simonettos in kleinen Kesseln Ragùs und Sughi nach Trentiner Art und italienischen Rezepten aus anderen Regionen. Das ist wirklich alla casalinga. In den Produkten schmeckt man die geschmorten Zwiebeln, das frische Gemüse und das gute Fleisch. Simonettos arbeiten ganz ohne Konservierungsmittel und Zusätze.
Alpe Magna verschiedene Saucen und Ragus aus Italien

Alpe Magna ist seit 1953 die handwerkliche Metzgerei der Familie Simonetto, gegründet von Mario Simonetto und fortgeführt von Sohn Stefano, der nach der Übernahme mit der Herstellung traditioneller Gerichte begann. Seitdem köcheln Simonettos in kleinen Kesseln Ragùs und Sughi nach Trentiner Art und italienischen Rezepten aus anderen Regionen. Das ist wirklich alla casalinga. In den Produkten schmeckt man die geschmorten Zwiebeln, das frische Gemüse und das gute Fleisch. Simonettos arbeiten ganz ohne Konservierungsmittel und Zusätze.

  • Alpe Magna

    UNSERE GESCHICHTE

    Die Geschichte von Alpe Magna beginnt im Jahr 1953, als Mario Simonetto nach einer langen Metzgerlehre in zahlreichen Geschäften seine erste Metzgerei in Castelnuovo im Trentino eröffnete. Nach Jahrzehnten intensiver Arbeit wurde die Struktur durch den Bau eines Labors für die Herstellung typischer Fleisch- und Wurstwaren sowie einer neuen Abteilung für die Zubereitung gastronomischer Spitzenleistungen erweitert. Die weitergegebene Erfahrung und Leidenschaft machen Simonetto Carni in kurzer Zeit zu einer unverwechselbaren Qualitätsmarke. Im Jahr 2014 wurde das Unternehmen als Bottega Storica Trentina ausgezeichnet, ein Beweis für den großen soziokulturellen Wert des Unternehmens. Einige Jahre später wurde mit Andrea und Davide ein neues großes Abenteuer geboren: das von Alpe Magna.


    Copyright Text: alpemagna.com
  • Alpe Magna Pastasaucen aus Trentino


    Copyright Foto: alpemagna.com
  • Alpe Magna

    Alpe Magna - Hochgebirgsgüte ist die neue Kollektion von Soßen und Soßen aus der kulinarischen Tradition des Trentino und Italiens. Die Idee entstand aus dem Wunsch heraus, das gesamte gastronomische Wissen, das in mehr als 65 Jahren Geschichte gesammelt wurde, in bequemen und eleganten Einmachgläsern zu verpacken und typische Trentiner und italienische Rezepte auf moderne Weise zu interpretieren.
    Dank der Erfahrung der Familie Simonetto bei der Auswahl der besten Rohstoffe bringt Alpe Magna jeden Tag die geschmacklichen Spitzenleistungen des Trentino und Italiens auf den Tisch, die den ganzen Geschmack der guten Dinge der Vergangenheit haben, die so hergestellt wurden, wie sie einst waren mit Hilfe modernster Fertigungstechniken.


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  • Alpe Magna Pastasaucen aus Trentino


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