CHEF Premium Konzentrat - Hummerfond, leicht pastös, orangerot, für 7-14 L - 560 g - Pe-dose

CHEF Premium Konzentrat - Hummerfond, leicht pastös, orangerot, für 7-14 L

Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis €
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 19134
560 g Pe-dose   € 65,21 *
(€ 116,45 / kg)
VE-Kauf 6 x 560 g Pe-dose zu je   € 63,25 *
SOFORT LIEFERBAR
Ø 251 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Dieser typisch orangerote Hummerfond aus der Chef Fond Premium Linie, hat einen ausgeprägten und dabei feinen Hummergeschmack. Sollen Saucen mit einem Krustentiergeschmack verfeinert werden, so können Sie auch 1/4 Hummerfond und 3/4 Fischfond verwenden. Der Fond kann auch kalt verarbeitet werden. Chef Premium Fonds sind mit originären Zutaten und Gewürzen bei niedrigen Temperaturen unter Vakuum einreduziert, sie sind konzentriert und von purem, authentischen Geschmack. Alle Fonds sind deklarationsfrei, Espuma geeignet und können auch in kalte Flüssigkeiten eingerührt werden. Der Hummerfond sollte nach dem Öffnen bei max. 6°C aufbewahrt und innerhalb von 6 Wochen verbraucht werden.

Zusatzinformationen zum Produkt
CHEF Premium Konzentrat - Hummerfond, leicht pastös, orangerot, für 7-14 L - 560 g - Pe-dose
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