Trüffelkaviar - Perlage di Tartufo, aus Wintertrüffelsaft, Tartuflanghe - 50 g - Glas

Trüffelkaviar - Perlage di Tartufo, aus Wintertrüffelsaft, Tartuflanghe

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(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 17235
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Artikelnummer: 17236
340 g Glas   € 50,25 *
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Perlage di Tartufo - Trüffel-Kaviar wird aus dem Saft schwarzer Wintertrüffel hergestellt, welcher beim Kochen frischer Trüffel gewonnen wird. Die hochentwickelte Methode der Spherification ermöglicht es, den aromatischen Saft in kleine Perlen zu verwandeln, um so den delikaten Trüffelgeschmack mit der Farbe und der Textur von Kaviar zu vereinen. Genießen Sie Trüffel-Kaviar pur auf Crostini oder Blinis. Garnieren Sie damit Frischkäse, Schinken oder Gänsestopfleber. Oder auch Fisch-Carpaccio und -Filets, Suppen, Käse Fondue, Eier und Eierspeisen, Kartoffeln, Fleisch und alle Gerichte, die mit Trüffel harmonieren.

50 g Glas
340 g Glas
Zusatzinformationen zum Produkt
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